El mundo del mango se prepara para un evento trascendental: el Décimo Cuarto Simposio Internacional, que se llevará a cabo en la pintoresca ciudad mexicana de Mazatlán, en el estado de Sinaloa, del 28 al 31 de mayo de 2025. Organizado por la prestigiosa Universidad Autónoma de Chapingo en colaboración con el Gobierno del Estado de Sinaloa, este simposio promete ser un punto de encuentro crucial para la comunidad científica y los productores de mango de todo el mundo.
Expectativas Elevadas
El Dr. Sergio Márquez Berber, uno de los principales impulsores del evento, expresó su entusiasmo ante la inminente llegada del simposio. «Estamos muy contentos e ilusionados con este importantísimo evento», afirmó. Se espera una asistencia superior a las 600 personas y la presentación de más de un centenar de ponencias científicas.
Colaboración Internacional
El simposio será un evento bilingüe, con sesiones en español e inglés, facilitando la participación de expertos y profesionales de diversas partes del mundo. Destacando la colaboración internacional, el Dr. Márquez anunció la participación del eminente científico español, el Dr. Víctor Galán Saúco, como responsable de las mesas científicas.
Foro de Comercialización y Talleres Especializados
Además de las conferencias científicas, el simposio incluirá un foro de comercialización que permitirá la interacción entre productores y científicos. «Queremos que se haga interacción con los productores para identificar sus retos y desafíos, intercambiar experiencias y hacer un foro en unión con los científicos», explicó el Dr. Márquez.
También se ha confirmado la realización de talleres especializados durante el simposio. Destacan un taller sobre las propiedades organolépticas del mango, a cargo de expertos australianos, y otro sobre variedades y germoplasma del mango, dirigido por la reconocida Dra. Noris Ledesma, una autoridad mundial en este campo.
El Décimo Cuarto Simposio Internacional del Mango promete ser un evento único que reúna a expertos, investigadores y productores para compartir conocimientos, experiencias y desafíos en el fascinante mundo del mango.
Fuente: fruittoday.com